겨울의 달콤한 선물 - 1월에 꼭 먹어야 할 제철 과일로 비타민 충전하기"

출처 : 바이두

1월의 주인공, 딸기 (Strawberry)

겨울딸기는 천천히 익어 당도가 높고 과육이 단단한 것이 특징입니다.

 

주요 영양소: 비타민 C가 귤의 1.6배, 키위의 2.6배나 들어 있어 면역력 강화와 피로 해소에 탁월합니다. 붉은색을 띠는 ‘안토시아닌’은 강력한 항산화 작용을 해 노화 방지에 도움을 줍니다.

추천 요리 [딸기 샐러드 요거트 ]

1. 딸기를 흐르는 물에 가볍게 씻어 꼭지를 땁니다.

2. 그릇에 무가당 요거트를 담고 그 위에 딸기를 반으로 잘라 올립니다.

3. 견과류와 꿀 한 큰술을 곁들이면 영양 만점 아침 식사가 됩니다.

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출처 : baidu

제주가 선물한 달콤함, 레드향 & 한라봉

1월은 노지 감귤이 끝나고 풍미가 깊은 만감류가 쏟아지는 시기입니다.

 

주요 영양소: 비타민 C와 구연산이 풍부해 겨울철 감기 예방과 피부 미용에 좋습니다. 특히 껍질에 포함된 ‘리모넨’ 성분은 항암 효과와 혈액 순환을 돕습니다.

추천 요리 [상큼한 레드향 에이드]

1. 레드향(또는 한라봉) 1개를 착즙 하거나 믹서에 가볍게 갑니다.

2. 유리잔에 얼음을 채우고 과즙과 탄산수를 1:2 비율로 섞습니다.

3. 기호에 따라 시럽이나 로즈메리 한 잎을 띄우면 카페 부럽지 않은 홈메이드 음료 완성!

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추운 겨울, 제철 과일로 비타민 충전하시고 건강한 2026년 시작하시길 바랍니다!